Semifrio de Morango – Fresco, Cremoso e Irresistível

O preparado para semifrio de morango Cafés Serrano permite criar uma sobremesa leve e deliciosa com sabor intenso a morango. Seja em versão mousse, bavaroise ou semifrio em travessa, a frescura da fruta junta-se à cremosidade das natas para um resultado simplesmente perfeito.

Sugestões de Utilização

Semifrio Clássico em Travessa

Dissolva o conteúdo da saqueta em 125ml de água e envolva 500ml de natas batidas previamente até obter um creme macio. Coloque num recipiente largo e leve ao frigorífico por, pelo menos, 1 hora. Pode adicionar 100g de açúcar se desejar um sabor mais doce.

Mousse de Morango

Para uma textura mais leve e arejada, leve a mistura final ao frigorífico em tacinhas individuais. Sirva com raspas de chocolate branco ou frutos vermelhos para uma apresentação elegante.

Bavaroise Criativa

Utilize formas em silicone e decore com topping de morango, chantilly ou bolacha triturada. Uma opção sofisticada para dias especiais.

Ingredientes

Açúcar, amido, gelatina, morango seco (5 %), amido modificado (E1414), acidificante (E330), aroma, corante (E162), regulador de acidez (E330) e sal.

Alergénios

Pode conter vestígios de ovo, soja, frutos de casca rija, sementes de sésamo, girassol e amendoins.

Desfrute da frescura do morango com uma textura leve, ideal para os dias quentes ou para surpreender os convidados com uma sobremesa simples e requintada.