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Café Serrano

Fermento Padeiro

Fermento Padeiro

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Fermento Padeiro Seco – Levedura Ativa para Massas Levedadas

O Fermento Padeiro Seco Cafés Serrano é uma levedura seca ativa de alta qualidade, ideal para fermentações consistentes e resultados perfeitos. Essencial em qualquer despensa de quem faz pão, bolos ou pizzas, este fermento biológico proporciona estabilidade, textura e sabor caseiro em todas as massas.

Sugestões de Utilização

Pão Caseiro

Incorpore diretamente na farinha para preparar pães caseiros leves, com interior macio e bem crescido, graças à fermentação estável da levedura seca ativa.

Pizzas Artesanais

Crie massas elásticas, crocantes e arejadas – ideais para pizzas caseiras com sabor autêntico e textura profissional.

Bolos e Massas Doces

Perfeito para receitas fermentadas doces, como brioches ou roscas, garantindo estrutura, leveza e volume equilibrado.

Ingredientes

Levedura seca ativa.

Valores Nutricionais (por 100g)

Energia 1558Kj / 371Kcal
Lípidos 6.0g
Saturados 1.0g
Hidratos de Carbono 12g
Açúcares 0g
Proteínas 45g
Gorduras totais 47.3g
Sal 0.4g

Origem

U.E.

Alergénios

Pode conter ácido ascórbico e vestígios de ovo, soja, glúten e frutos de casca rija.

Escolha o Fermento Padeiro Seco Cafés Serrano para dar vida às suas massas com qualidade, eficiência e sabor autêntico – o ingrediente essencial da sua cozinha!

Todas as imagens apresentadas são para fins ilustrativos e indicadas a título de exemplo. O produto final poderá ser diferente das imagens. Imagens não contratuais.

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