Bolo Folhado com Creme Pasteleiro e Gel de Morango 🍓🍰
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Se procura uma sobremesa sofisticada, crocante e cheia de sabor, este bolo folhado com creme pasteleiro e gel de morango é a escolha perfeita! Fácil de preparar e visualmente deslumbrante, esta receita vai encantar todos os amantes de doces.
Por que vai adorar esta receita?
✅ Textura crocante e cremosa – O contraste entre a massa folhada e o creme pasteleiro é irresistível.
✅ Sabor equilibrado – A doçura do creme combina na perfeição com o toque frutado do gel de morango.
✅ Perfeito para ocasiões especiais – Ideal para aniversários, festas e encontros com amigos.
✅ Fácil de preparar – Com ingredientes simples e um processo rápido, este bolo é acessível a qualquer pessoa.
Receita de Bolo Folhado com Creme Pasteleiro e Gel de Morango
🛒 Ingredientes:
- Massa folhada (quantidade necessária para 3 ou 4 camadas)
- Preparado para Creme Pasteleiro
- 250g de açúcar (opcional)
- 750ml de água
- Gel brilho de morango
🔪 Modo de preparação:
1️⃣ Asse 3 camadas de massa folhada até ficarem douradas e crocantes.
2️⃣ Prepare o creme pasteleiro misturando o nosso preparado com açúcar e água fria. Misture com uma vara de arames por 3 minutos a velocidade média e deixe repousar alguns minutos.
3️⃣ Monte o bolo:
- Coloque uma camada de massa folhada no prato de servir.
- Espalhe uma generosa porção de creme pasteleiro sobre a massa.
- Repita o processo com as outras camadas.
4️⃣ Cubra a última camada com gel brilho de morango já pronto a usar.
5️⃣ Leve ao frigorífico por algumas horas para que os sabores se integrem bem.
E já está! Um bolo folhado irresistível que derrete na boca e impressiona qualquer convidado. 😍
📌 Dica extra: Para um toque ainda mais especial, decore com morangos frescos ou açúcar em pó antes de servir! 🍓✨
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