Mito ou Verdade: O Café Acelera o Metabolismo?
Mito ou verdade: o café acelera o metabolismo?
O café é uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo, perdendo apenas para a água. E com sua popularidade vem uma série de perguntas: o café causa problemas de saúde? Ele pode prejudicar o sono? Qual é a quantidade segura para o seu consumo diário?
Recentemente, a revista "BMJ Medicine" publicou um estudo que sugeriu que a cafeína presente no café pode ter um efeito estimulante no sistema nervoso central, aumentando levemente a taxa metabólica e proporcionando mais energia, potencialmente melhorando o desempenho em atividades físicas.
Mas, mesmo com esses descobrimentos, permanece a dúvida: o café realmente acelera o metabolismo de forma significativa?
Os efeitos do café no metabolismo podem variar de pessoa para pessoa. Estudos indicam que a cafeína pode de facto aumentar temporariamente o metabolismo, especialmente em não consumidores regulares. No entanto, aqueles que consomem café regularmente podem desenvolver uma tolerância ao longo do tempo, o que pode reduzir esse efeito metabólico.
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